今朝の体重49.1キロ ロフトリセット 朝ごはん 昼ごはん ディルとオイルサーディンのペペロンチーノ。 今日は、ペペロンチーノの要(かなめ)であるところのソースの乳化が、とてもうまくいきました。 ソースの乳化とは、オリーブオイルと、パスタの茹で汁でで…

今朝のリビング ロフトリセット 朝ごはん 夕飯前の体重48.5キロ 夜ご飯 ぶりのあら煮たの、人参マリネ、切り干し大根サラダ、レンコン煮物、牛タンとたまねぎとじゃがいものスープ、雑穀玄米 昨日、ゆず庵しゃぶしゃぶとお寿司で大ごちそうだったので、今日…